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MYCOTOXIN RESEARCH

主办单位:Springer Berlin Heidelberg

出版周期: 未知

语种:英文

刊物简介
投稿经验
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真菌毒素研究是真菌毒素研究协会的官方出版物,是一份同行评审的科学期刊,涉及与有毒真菌代谢物有关的所有方面。该杂志发表了有关真菌毒素的所有领域的原始研究文章和评论。作为一个跨学科平台,真菌毒素研究欢迎在以下研究领域提交科学贡献:-真菌毒素形成的生态学和遗传学-真菌毒素的作用方式,代谢和毒理学-农业生产和真菌毒素-人类和动物健康方面,包括暴露研究和风险评估-食品和饲料安全,包括发生、预防、真菌毒素的监管和控制-环境安全和技术相关方面-真菌毒素的化学、合成和分析。
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