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INTERNATIONAL SUGAR JOURNAL

主办单位:Agra Europe Ltd.

出版周期: 未知

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《国际糖业杂志》 (International Sugar Journal) 是1869年首次出版,是一份同行评议的技术贸易期刊,主要关注糖业技术和糖业的最新发展。该杂志涵盖了农业生产的科学和技术进步,一直到糖晶的生产,以及经济、贸易和政策问题。主要议题包括: 甘蔗和甜菜生产前端操作甘蔗和甜菜制糖制糖的经济,贸易和立法和生物可再生 (热电联产,生物燃料和生物基产品) 相关议题,即分析,仪器、设备和机械、食品和非食品糖的用途以及替代甜味剂也成为该杂志的焦点。
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