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BRITISH FOOD JOURNAL

主办单位:Emerald Group Publishing Ltd.

出版周期: 未知

语种:英文

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115年后,英国食品杂志 (BFJ) 因其广泛而独特的跨学科报道最新的食品相关双盲同行评议研究而在世界范围内备受推崇。它将这一充满活力的行业的所有部门联系起来,与新兴趋势、热点和有争议的问题保持同步,并为辩论提供信息和刺激。-查看更多信息: http://emeraldgrouppublishing.com/products/journals/journals.htm?id=bfj#sthash.O3wH4pEh.dpuf
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